بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم
شلونكم حبيبااتي
مبارك عليكم الشهر … و عسى الله يتقبل منا ومنكم صاالح الاعمال يااا رب
عندنا مشكلة بشوربة العدس .. والمشكلة مو بالطعم
المشكلة بالقوااام
انا طفارتي الشوربة لما نصبها بالبادية قبل الاذان بدقايق على مانفطر الا صايره طبقتين
فوق ماي و تحت الشوربة
ماحب جذي
شلون نخلي قوامها متماسك و ماتصير طبقات
ساعدوني يا حريفااااااات
السلام عليكم
شلونكم حبيبااتي
مبارك عليكم الشهر … و عسى الله يتقبل منا ومنكم صاالح الاعمال يااا رب
عندنا مشكلة بشوربة العدس .. والمشكلة مو بالطعم
المشكلة بالقوااام
انا طفارتي الشوربة لما نصبها بالبادية قبل الاذان بدقايق على مانفطر الا صايره طبقتين
فوق ماي و تحت الشوربة
ماحب جذي
شلون نخلي قوامها متماسك و ماتصير طبقات
ساعدوني يا حريفااااااات
انا ما تصير معاى هالمشكلة بس بقولج عن طريقتى بشوربة العدس وانتى شوفى شنو الفرق
بالاول تسلقين العدس مع حبة بطاطس وحبتين جزر بماء قليل ولما ينضجون ضربيهم بالخلاط الكهربائي مع شوية ماى
تكون حاطه شوية زيت بالجدر وحطى بصل ناعم خلي لونه يصير احمر زود وحط خلطه العدس اللى سويتيها بالخلاط فوقه وطبعة زيدية ماى حار الكمية اللى تناسبج
ضيفى مكعبه ماجى وفلفل اسود وشوية كركم وجيس شوربه ماجى وتركيه يطبخ عدس عدل اكثر من ساعة بس لازم تكون كمية الماى من البداية كافية وحاولى تلقبينه بين فتره وفتره وحركي اللى يكون بالقاع
وان شاء الله تضبط معاج
فيه حل لموضوع الطبقتين
تسلمين إختى على الشرح
akwa
ومشكوريييييييييييييييين
بس ابي طريقة ثانية بعد
لا تحطين شوربه ماجي معاها اذا ما تبينها ثقيله ولا بطاط ولا جزر
وكثري شويه الكمون لأنه أصلا العدس مشكله للي يعانون من القولون
وإن شاء الله مافي طبقات بعد اليوم
عافيه حبيبي
تسلمون بنات
تسلموون وان شاء الله تحصلين طريقه ثانيه