مطبق بالجبن

المقادير:

ورق سبرينج رول دلتا وهو الافضل

جبن شيدر مبشوور

بصل اخضر مقطع صغير

كراث مقطع صغير

بيض

الطريقه :

تخلط جميع المقادير وتفرد ورقة العجينه وتوضع الخلطه وتطوى مرتين وتوضع على

مقلات بها قليل من الزيت وتجمر وتقلب على الوجه الاخر

حتى نتنتهي الكميه

وبالعافيه