معاناتي مع ورق العنب

وعليكم السلام

حبيبتي لم تلفين الورق لفيه الوقة شوي بقوة

ولم تطبخينه حطي صحن علي الورق عنب

http://q8yat.net/showthread.php?t=42319

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=390961

http://www.q8yat.net/showthread.php?t=663282

راعي الشروط التاليه عند طبخ ورق العنب
1- لفيهم عدل اكيد في عندج خلل غي اللف
2- غطي الورق بالثقل اللي من الفخار او صحن ثقيل

3- لاتحطين ماي وايد خلي القياس لغاية الطبقه القبل اخيره
4- اول 5دقايق من الطبخه نار عاليه حتى يتوزع المروق وبعدين على نار هادئه جدا حتى ينشف
الله يقويج ويعطيج العافيه

انزين الورق عنب جم ساعه اخليه ع النار

ام الدرر الي تقولين عنه .اقولهم المخصص للورق عنب ولا؟

انا امي تسوي ورق عنب بالفرن أحلاا ومايحترق وينضج كله نفس الشي مو شي حب وشي ناضج

وطعمه رووووعه

البنات ما قصروا حبيبتي .

البنات ماقصرو

ولما تحشين الورق لاتترسين الورقه حشوه لأن الحشوه اذا زادت يتفتح الورق