مكرونة بالجمبري والفلفل الأحمر

المكرونة من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها خاصة في رمضان، وللتجديد جربي تقديم طبق المكرونة مع الجمبري ظˆط§ظ„ظپظ„ظپظ„ الأحمر، والمميز في هذا الطبق فائدته الغذائية العالية فضلا عن مذاقه الرائع. ويحتوي الطبق على 519 سعرا حراريا.

المقادير:
200 جم ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© شرائط
200 جم بصل أخضر مقطع قطعا صغيرة
زيت زيتون
فص ثوم مفري
200 جم جمبري مقشر (يمكنك استخدام الجمبري المجمد)
حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح رفيعة
طريقة التحضير:
1- اسلقي المكرونة في ماء وقبل نضوجها بثلاث دقائق أضيفي البصل الأخضر المقطع.
2- في إناء آخر سخني قليلا من الزيت وأضيفي الثوم والجمبري ظˆط§ظ„ظپظ„ظپظ„ وقلبي جيدا إلى ان ينضج الجمبري.
3- ضعي المكرونة في طبق التقديم وفوقها مزيج الجمبري وقدميه.