بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المقادير:
نصف كيلو ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© اسباجتى
عصير طماطم مقدار ثلاثة اربع الكيلو
4 فصوص ثوم
2 قرن شطة حمراء حارة
فلفل اسمر
ملح
سمن
الطريقة:
تسلق المكرونة ثم نأتى بوعاء به السمن ثم نفرم الثوم والشطة ثم نضعهم فى السمن حتى الاصفرار
ونضع الملح والفلفل ثم نتركها حتى تتسبك ثم نضع المكرونة عليها.
وبالهنا والشفا
المقادير:
نصف كيلو ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© اسباجتى
عصير طماطم مقدار ثلاثة اربع الكيلو
4 فصوص ثوم
2 قرن شطة حمراء حارة
فلفل اسمر
ملح
سمنالطريقة:
تسلق المكرونة ثم نأتى بوعاء به السمن ثم نفرم الثوم والشطة ثم نضعهم فى السمن حتى الاصفرار
ونضع الملح والفلفل ثم نتركها حتى تتسبك ثم نضع المكرونة عليها.وبالهنا والشفا
