بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
هالسلطة اموووت عليها
وخاصة الدريسنج مالها عجيب
اللي تعرف طريقتها جان زين تفيدنا
هالسلطة اموووت عليها
وخاصة الدريسنج مالها عجيب
اللي تعرف طريقتها جان زين تفيدنا
http://q8yat.net/showthread.php?t=41…E6%DF%C7%CF%E6
http://q8yat.net/showpost.php?p=11388953&postcount=662
سلطة الأفوكادو بالخس والطماطم
تمتعي بهذا الطبق الرائع من السلطة الغنية بالأفوكادو والخس والطماطم والمغطاة بصلصة الخل وزيت الزيتون اللذيذة.
المقادير:
ثمرة أفوكادو مقشرة ومنزوعة النوى
ثلاث ملاعق كبيرة خل
أربعة أكواب أوراق خس مقطعة إلى قطع صغيرة
ثمرة طماطم مغسولة ومقشرة (حسب الرغبة) ومنزوعة النوى ومقطعة لفصوص
ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
حوالي نصف ملعقة صغيرة ملح
فلفل (حسب التذوق)
طريقة التحضير:
1- قطعي الأفوكادو إلى شرائح رفيعة ثم رصيها على أحد جانبي طبق التقديم، ثم انثري فوقها القليل من الخل. ضعي الخس في منتصف الإناء، ثم رصي قطع الطماطم بحيث تكون على الجانب الآخر من الطبق.
2- اخلطي ثلاث ملاعق كبيرة خل مع زيت الزيتون والملح في وعاء صغير الحجم.
3- ضعي مزيج الصلصة فوق السلطة ثم أضيفي الفلفل والمزيد من الملح حسب التذوق
سلطة ثانية
المقادير : ثمرتان أفوكادو 3 رؤوس بندورة حمراء (طماطم) بصلة صغيرة ثلثي كوب من اللبن الزبادي ملعقةونصف من عصير الليمون الحامض 4 ملاعق طعام من المايونيز ملح وبهار حسب الرغبة بضع قطرات من التباسكو(الفلفل الحريف) الطريقة :
تقسم الأفوكادو إلى نصفين وتزال البذرة ، ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة .
يسحق اللب في ووعاء بالشوكة .
تقشر البندورة والبصل ويفرمان فرما ناعما .
تضاف البندورة والبصل وباقي المقادير إلى الأفوكادو وتخلط جيدا.
تحشى أنصاف الأفوكادو المجوفة بمزيج من البندورة والأفوكادو.
تؤكل الأفوكادو مع البطاطا المقلية أو البسكويت المملح أوا لخضار الطازجة
منقووووووووووووووول
2 افكادو تقطعينهم مربعات
200 غرام جبن كرفت شيدر
طماطه وحده مقطعه
بصله مقطعه
بصل اخضر مقطع
زيت زيتون
ليمونه وحده
ملح وفلفل اسود
خلطيهم مع بعض وانشالله يعجبج
وشكرا
هذي ياساي سالاد
منزلتها العضوه اوراد علي
اول رابط حطته جارونه يعطيها العافيه
وايد بنات جربوها وضبطت