تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » منو يعرف طريقة شوربة العدس لمطعم فريج صويلح ومطعم مغل محل؟؟؟؟؟

منو يعرف طريقة شوربة العدس لمطعم فريج صويلح ومطعم مغل محل؟؟؟؟؟

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم

السلام عليكم

بنات انا ابي طريقة شوربة فريج صويلح ومغل محل المطحونه اللي كأن معاها عدس

هي شوربة عدس بس مطحونه؟؟؟؟؟

اللي تعرف طريقتها بلييييييييييييييز تقولي

وعساكم على القوه

الوسوم:

14 أفكار بشأن “منو يعرف طريقة شوربة العدس لمطعم فريج صويلح ومطعم مغل محل؟؟؟؟؟”

  4. chahinez
    الرد
    والله انا ماذقتها بس جربي هالطريقة

    العدس اول شي ا سلقيه بماي وحطي معاه بطاط وكوساولما ينضج حطيه بالخلاط وبعدين جيبي جدر وحطي بصل وشوحيه بدهن وحطي مكعب ماجي وطماطة مفرومة وحطي بهارات وفلفل اسود وزنجبيل مطحون وكسري عليها شوي شعرية او حطي شوربة ماجي بنكهة الدجاج وبعدين حطي العدس اللي خلطتيه بالجدر وزيديها شوية ماي اذا تبين

  7. brinhu
    الرد
    شوفي حبوبه

    هالطريقه رفيجة امي سوريه امعلمتنا عليها
    اخذي عضام خروف وسلقيهم ابماي
    هالماي اللي سلقتي فيه العضام تسلقين فيه العدس
    وتحطينله جزر شوي طماط شوي كمون وملح وفلفل ابيض لمه يستون طحنيهم بالخلاط

  8. salima
    الرد
    مساج دلع يادلع الكويت …
    للأسف ما اعرف طريقة عمل شوربتهم بس ممكن أعلمج طريقة شوربتي للعدس وشرط راح تعجبج وتعجب اللي يسوونها وعليكم بالعافيه مقدما
    إليك بالطريقه عزيزتي ..
    تطبخين العدس مع شوية ماي وراس بصل إلى أن ينضج
    تضربينهم بالخلاط – البلندر – وتحمسين بصل إلى أن يحمر وتضيفين عليه فص ثوم فقط بس يكون راهي نوعا ما

    أضيفي اليه العدس اللي ضربتيه بالخلاط وضيفي شويه كمون وفلفل أسود وخليها تطبخ لمدة 10 دقايق
    في هذه الأثناء أضيفي كيس شوربة دجاج بالشعريه
    ولما تسكرين النار عليه أضيفي زبده وكزبره خضراء مقطعه صغير جدا
    ملاحظه … الكزبره ما تنطبخ معاه لما تتسكر النار تضاف الى الشوربه
    وعليييييييييييييييج بألف عافبه
    بس بلييييز تقولين لي شنو رايج فيها … ناطره ردج حبيبتي

  9. brinhu
    الرد

    طريقتي كل شتا لازم اسويها حق الريوق بالدوام عجيبة واسهل طريقة ( هذي طريقة شوربة المدارس قبل إذا ذايقتها ،وفريج صويلح الله يهداهم كلما اروح اصف دور انطر شوي وامشي ماشاء الله زحمة على طول)


    اتفضلي طريقتي:

    المقادير:

    4أكواب عدس ( تقدرين اتقللين المقادير حسب الاشخاص)
    6اكواب ماء
    من 4 إلى 5 حبات جزر مقطعة
    نص بصلة مفرومة
    كمون – ماجي

    الطريقة :


    1- اتحطين العدس مع الماي والجزر على النار لين يستوون عدل وتتركينهم على جنب عشان يبرد عدل.
    2-تاخذين كل الجزر اللي بالعدس وثلاث ارباع العدس وتضربينهم بالخلاط واتردينهم الجدر على النار مرة ثانية.

    3- اتخلينه يطبخ مرة ثانية اهني اتضيفين الكمون والماجي وذوقي شوفي إذامحتاج ملح حطي بعد ماجي.
    4- حمسي البصل بالزيت وحطي على الشوربة وقصري عليه .

    مع التقديم حطي يمة (توست – ليمون )

    وبالهنا والشفا

  10. مريم
    الرد
    يمه مني
    مشكوره ياقبي
    بس شالحكمه مع عظم الخروف ؟؟؟؟

    الشرنقه

    مشكووووووووووره ياقلبي من كلامج مبين روعهه

    الكرزي

    مشكوووووووووووره وفيتي وكفيتي

    وانا كتبت الطرق اللي ذكرتوهم وبوافيكم بالاخبار

    يعطيكم العافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.