[align=center]من ط§ظ„ط£ط®ط·ط§ط، ط§ظ„ط´ط§ط¦ط¹ط©â€ڈ..â€ڈ طھظ†ط§ظˆظ„ ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© بعد ط§ظ„ظˆط¬ط¨ط§طھ ط§ظ„ط؛ط°ط§ط¦ظٹط©
لذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها ، كما يقول د. مدحت الشامي استشاري التغذية و الصحة العامة و المناعة ، لأن طھظ†ط§ظˆظ„ ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم حيث تدمر إنزيم بتيالين و هو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات، كذلك ذكرت جريدة الأهرام : فكما أن ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© تحتاج إلي مرور بطئ إلي المعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية ، و لكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة و قد تتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم ، و في الوقت نفسه ، تفقد ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© كل ما تحتويه من فيتامينات و تضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين ، بالإضافة إلي أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة.
و ينصح د. مدحت بتناول ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© بعد نحو ثلاث ساعات من طھظ†ط§ظˆظ„ وجبة الغذاء أو ساعة قبل طھظ†ط§ظˆظ„ العشاء ، أو طھظ†ط§ظˆظ„ وجبة كاملة من الفاكهة.[/align]
[align=center]من ط§ظ„ط£ط®ط·ط§ط، ط§ظ„ط´ط§ط¦ط¹ط©â€ڈ..â€ڈ طھظ†ط§ظˆظ„ ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© بعد ط§ظ„ظˆط¬ط¨ط§طھ ط§ظ„ط؛ط°ط§ط¦ظٹط©
لذلك يجب مراعاة أصول التغذية السليمة في تناولها ، كما يقول د. مدحت الشامي استشاري التغذية و الصحة العامة و المناعة ، لأن طھظ†ط§ظˆظ„ ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© في نهاية الوجبة أشبه بتناول جرعة من السم حيث تدمر إنزيم بتيالين و هو إنزيم أساسي لإتمام عملية هضم النشويات، كذلك ذكرت جريدة الأهرام : فكما أن ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© تحتاج إلي مرور بطئ إلي المعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية ، و لكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة و قد تتحول إلي كحول يعوق عملية الهضم ، و في الوقت نفسه ، تفقد ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© كل ما تحتويه من فيتامينات و تضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين ، بالإضافة إلي أن التحلل غير العادي للبروتينات ينتج عنه إنتفاخ في المعدة.
و ينصح د. مدحت بتناول ط§ظ„ظپط§ظƒظ‡ط© بعد نحو ثلاث ساعات من طھظ†ط§ظˆظ„ وجبة الغذاء أو ساعة قبل طھظ†ط§ظˆظ„ العشاء ، أو طھظ†ط§ظˆظ„ وجبة كاملة من الفاكهة.[/align]