من الاطباق الإيطاليه المشهوره لازانيا سلطة معكرونه التراميسو

	من اشهر المعالم عندهم .. [ برج بيزا المائل ] .. [ اللزانيا ] المقادير .. 1- شرايح عجين لازانيا .. 2- صدر دجاج + ثلاث ملاعق فطر 3- ملح + فلفل + ماجي + صلصه 4- كاس كريم خفق + علبه قشطه 5- بصل + ثوم + فلفل اخضر الطريقه.. 1- نقطع البصل والثوم والفلفل البارد .. ونحط عليهم 2 ملعقه زيت ونحمسهم .. ثم نضيف لهم الدجاج والفطر والصلصه والماجي ..ورشه ملح مع فلفل .. 2- نسلق اللزانيا بمويه ورشه ملح وملعقه زيت .. 3- نخلط القشطه مع كريمه الخفق .. ونجهز حشوه الدجاج .. وجبن موزريلا … 4- نحط طبقه لازانيا ثم حشوه دجاج ثم لازانيا وهكذا [ انا سويتها 3 طبقات ] 5- نضيف عليها القشطه ع الوجه ثم جبنه موزريلا .. وندخلها الفرن من تحت ربع ساعه .. ونطلعها من الفرن ونقدمها .. وعلى السفره .. [سلطه مكرونه ] المقادير .. 1- خيار + جزر + فلفل بارد احمر واصفر + جرجير+ ملفوف صيني او خس 2- كاس مكرونه 3-حبه بطاطس + حبه بادنجان 4- مايونيز + تتبيله السلطه الجاهزه <- مهوب ضروري الصوص الطريقه .. 1- نقطع البطاطس والبادنجان مع ربع فلفل بارد ونقليه .. ونسلق المكرونه مع رشة ملح .. 2- قطعي الخضار على ذوقك .. 3- نخلط المكرونه مع الخضار والبطاطس والبادنجان .. ونقدم معاها مايونيز وصوص السلطه الجاهز .. ونخليه على جنب والي يبي يحط له عشان ماتذبل .. وبالعافيه لازانيا و سلطه وصحه ع آلبكم [ التراميسو ] المقادير .. 1- بسكوت دايجستف 2-كاس كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + علبه حليب مركز 3- ملعقه نسكافه + كاكاو بودره الطريقه .. 1- نجهز صحون التقديم والبسكوت .. ونخلط ملعقه نسكافه مع بياله مويه .. 2- نحط بسكوته بالصحن ونرشها بمويه النسكافه .. 3- نخلط الحليب .. مع كريمه الخفق و الجبن .. 4- نحط فوق كل بسكوته ملعقتين من الخلطه .. ثم بسكوته ونسكافه وخلطه [ طبقتين ] 5- نرشها ببودره الكاكاو .. وندخلها الفريزر ساعه .. وبعد ساعه نقدمها [ صحتين ع البكم ] ودي لكم