بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
حبيباتي هالبسكوت بجوز الهند لذيذ وعذااااااااب أحبه موووووووووت بحاول اني اسويه واكتشف طريقته بنفسي
احس مكوناته بياض بيض مخفوق وجوز هند وطحين وسكر بودر
لكن اذا وحده عندها الطريقة لا تبخل علي
يسلموووووووووو حبيباتي
حبيباتي هالبسكوت بجوز الهند لذيذ وعذااااااااب أحبه موووووووووت بحاول اني اسويه واكتشف طريقته بنفسي
احس مكوناته بياض بيض مخفوق وجوز هند وطحين وسكر بودر
لكن اذا وحده عندها الطريقة لا تبخل علي
يسلموووووووووو حبيباتي
المقادير:
– ثلث كوب دقيق
-رشة ملح
-كوبان و نصف جوز الهند
– ثلثي كوب حليب المحلى
-ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة:
-يتم خلط المقادير الجافة مع بعض ثم يضاف الحليب المحلى و يخلط جيدا حتى يمتزج الخليط .
-وياخذ الخليط السابق بملعقة الشاى ويتم يصفه فى الصحن المخصص للخبز و هكذا حتى ينتهي المقدار .
-ويتم خبزه في الفر ن لمدة تقريبا خمسه وعشرون دقيقه او الي ان يصبح لونه ذهبى.
طريقة ثانية
المقادير:
2كوب دقيق +ملعقة صغيرة خميرة بيكنج بودر+ ثلاثة ارباع كوب سمن او زبدة حسب الرغبة + صفار اربع بيضات + كوب جوز الهند المبشور+ قليل من الفانيليا.
الطريقة:
1-يخلط الدقيق والخميرة معا.
2-يضاف السمن او الزبدة الى الدقيق وتخلط جيدا.
3-يضاف السكر ونصف مقدار جوز الهند.
4-نعمل فراغ بوسط الخليط ونضع فيه صفار البيض المضاف اليهاالفانيلياو يعجن الخليط حتى تتكون عجينة.
5-ثم تشكل العجينة اشكال حسب الرغبة.
6-توضع فى الفرن حوالى 25 دقيقة.
وبالهناء والشفاء.
منقووووول
انا امووووووووووووت فيه ..
جارة القمر
ماقصرتي يا الغاليه
بس ساعات يحطون له اضافات وبيض وطحين بس الطريقه الاوليه بس ناريل وحليب المحلى