بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
قد يتبادر للجميع ان العملية صعبه وتحتاج إلى ادوات ومواد وجهد لتنفيذ الفكرة لكن الامر سهل جداً …
وإذا طبقتيها ستفرقين ط§ظ„ط®ط¨ط² المعمول بالفرن بالطريقة العادية والخبز المعمول بالتنور الجديد …
خاصة خبز التميس ….والخبز التركي .
كل ماتحتاجينه هو بلاطة من السيراميك لا يتجاوز سعرها دولارين …
تضعينها على شبك الفرن ويكون الفرن بارد ثم تشعلينه لمدة 2/1 ساعة على درجة 400ف ثم تضعينه عليه العجينة ولا يستغرق ذلك دقائق .
ملاحظات :
– هناك نوع خاص (baking stone) يقوم بنفس الغرض ولكن سعره أغلى بكثير من السيراميك العادي حيث يتجاوز 40 دولار .
– كما يمكنك إعداد البيتز بنفس الطريقة …
قد يتبادر للجميع ان العملية صعبه وتحتاج إلى ادوات ومواد وجهد لتنفيذ الفكرة لكن الامر سهل جداً …
وإذا طبقتيها ستفرقين ط§ظ„ط®ط¨ط² المعمول بالفرن بالطريقة العادية والخبز المعمول بالتنور الجديد …
خاصة خبز التميس ….والخبز التركي .كل ماتحتاجينه هو بلاطة من السيراميك لا يتجاوز سعرها دولارين …
تضعينها على شبك الفرن ويكون الفرن بارد ثم تشعلينه لمدة 2/1 ساعة على درجة 400ف ثم تضعينه عليه العجينة ولا يستغرق ذلك دقائق .
ملاحظات :
– هناك نوع خاص (baking stone) يقوم بنفس الغرض ولكن سعره أغلى بكثير من السيراميك العادي حيث يتجاوز 40 دولار .
– كما يمكنك إعداد البيتز بنفس الطريقة …
