وصفة جد سهلة و من الجزائر

كيفية عمل المحلبي

نضع الحليب في المغلات ثم نضيف له السكر و المحلبي اي الارز المرحي نضعهم فوق الموقد و عندما يجمد او ينشف الحليب نضعه في الاكواب و

وللتزيين نضع قليلا من القرفة فوقه و نحصل على النتيجة

جربوها يا امهات ولن تندموا صدقوني