تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » وصفة سجق مع الفاصولياء ، طريقة عمل السجق مع الفاصولياء،Bonfire bangers & beans

وصفة سجق مع الفاصولياء ، طريقة عمل السجق مع الفاصولياء،Bonfire bangers & beans

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين

وصفة سجق مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط، ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„ط³ط¬ظ‚ مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط،طŒBonfire bangers & beans
وصفة سجق مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط، وصفة مختلفة ولذيذة طعـم لا يقاوم….. تستحق التجربة Bonfire bangers & beans

المكونات

3 زيت نباتي ملعقة كبيرة
1 بصلة، مفرومة فرما ناعما
الكرفس العصي 2، مفرومة فرما ناعما
لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
2 × 400g علب الطماطم المفروم
2 ملعقة كبيرة سكر بني داكن
2 ملعقة شاي خردل ديجون
الأغصان الزعتر 2
2 ملعقة شاي صلصة رسيستيرشاير
2 × 400g علب الفول cannellini،
2 الفلفل الأحمر، المفروم
2 × 450G النقانق
أوراق البقدونس حفنة، المفروم، (اختياري)
طريقة

يحمى الزيت ملعقة كبيرة 2 في طبق . إضافة البصل والكرفس واللحم ، ثم يطهى ل5-10 دقائق حتى يلين. إضافة معجون الطماطم. يطهى لمدة 2 دقيقة، ثم تضاف الطماطم المفروم والسكر والخردل والزعتر وصلصة رسيستيرشاير والمياه 200ML، ثم جعل ليغلي. طبخ،، على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. إضافة الفاصوليا والفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقائق ثم أكثر من ذلك،اضف الماء المغلي قليلا إذا لزم الأمر.
وفي الوقت نفسه، يسخن الفرن إلى مروحة 190C/170C / الغاز 5. إرم النقانق مع ملعقة كبيرة زيت وانشر على صينية الخبز. يطهى لمدة 30 دقيقة حتى يسمر في جميع أنحاء، وتحول في بعض الأحيان. بين نستله النقانق والفاصوليا ، ثم تغطى ووضع المقلاة في الفرن. يطهى لمدة 30 دقيقة أكثر من ذلك. إزالة من الفرن ويرش فوق البقدونس، ، ويقدم مع البطاطس المخبوزة
وصفة سجق مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط، ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„ط³ط¬ظ‚ مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط،طŒBonfire bangers & beans
Ingredients

3 tbsp vegetable oil
1 onion , finely chopped
2 celery sticks, finely chopped
4 rashers streaky bacon , chopped
1 tbsp tomato purée
2 x 400g cans chopped tomato
2 tbsp dark brown sugar
2 tsp Dijon mustard
2 thyme sprigs
2 tsp Worcestershire sauce
2 x 400g cans cannellini beans , rinsed and drained
2 red peppers , deseeded and chopped
2 x 450g packs herby sausages
handful parsley leaves, chopped, to serve (optional)
وصفة سجق مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط، ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„ط³ط¬ظ‚ مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط،طŒBonfire bangers & beans

Heat 2 tbsp oil in a large flameproof casserole. Add the onion, celery and bacon, then cook for 5-10 mins until softened. Turn up the heat and add the tomato purée. Cook for 2 mins, then add the chopped tomatoes, sugar, mustard, thyme, Worcestershire sauce and 200ml water, then bring to the boil. Cook, uncovered, over a low heat for 15 mins. Add the beans and peppers, then simmer for 15 mins more, topping up with a little boiling water if needed.
Meanwhile, heat oven to 190C/170C fan/ gas 5. Toss the sausages with remaining 1 tbsp oil and spread out on a baking tray. Cook for 30 mins until browned all over, turning occasionally. Nestle the sausages among the beans, then cover and place the pan in the oven. Cook for 30 mins more. Remove from the oven, sprinkle over the parsley, if using, and serve with the baked potatoes (see ‘Goes well with’). Can be made up to 2 days in advance and reheated in a low oven or on the hob.
وصفة سجق مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط، ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل ط§ظ„ط³ط¬ظ‚ مع ط§ظ„ظپط§طµظˆظ„ظٹط§ط،طŒBonfire bangers & beans

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.