ळॢॢدجاج صيني بالصويا صوصळॢॢ

المقادير :

– صدور دجاج مقطعة بالطول خالية من العظام
– نشا
– ا بصلة مقطعة بالطول
– 1 فص ثوم
– ربع كوب كاتشب أو معجون طماطم
– 2 كوب ماء
– رشة ملح
– 2 ملعقة طعام صويا صوص حلوة
– 2 ملعقة طعام صوي صوص مالحه

الطريقة

– تغلف الدجاج بالنشا من جميع الجهات
– ثم نقليها بزيت غزيرحتى تتشقر ثم تترك جانبا
– نحمس البصل و الثوم بقليل في الزيت
– نضيف الفلفل البارد و الكاتشب و الصويا صوص و الماء ورشة الملح
– نضيف عليها الدجاج الذي سبق تحضيرة
– وتترم على نار هادئة لمدة ربع ساعة ..
– نقدمها مع الأرز الأبيض أو الأرز الأبيض بالشعرية و السلطة

وبالعافيه

لاتفوتكم تراها خيال مجربتها وعجبتني مررررررره

منقول