بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المقادير.ربع كيلو عدس اصفر – 1بطاطس-2طماطم-2حبة كوس-2حبه بصل-راس ثوم الطريقه.نغسل ط§ظ„ط¹ط¯ط³ وبعدين نحوطه على النارفى لتر ميه ونضيف عاليه باقى المكونات ولما يغلى نوطى النار ونسىبه لحاد ما يستوى ولو عاوز مىه هنحط وبعد ما يستوى ها نضرب المكونات فى الخلاط وبعدين نحطه يغلى مع التقليب وبعدين نحط شوية كمون والملح وبعدين نبشر بصله ونقليها فى السمنه ولما تصفر نحطها على ط§ظ„ط¹ط¯ط³ وبالهنا والشفا
المقادير.ربع كيلو عدس اصفر – 1بطاطس-2طماطم-2حبة كوس-2حبه بصل-راس ثوم الطريقه.نغسل ط§ظ„ط¹ط¯ط³ وبعدين نحوطه على النارفى لتر ميه ونضيف عاليه باقى المكونات ولما يغلى نوطى النار ونسىبه لحاد ما يستوى ولو عاوز مىه هنحط وبعد ما يستوى ها نضرب المكونات فى الخلاط وبعدين نحطه يغلى مع التقليب وبعدين نحط شوية كمون والملح وبعدين نبشر بصله ونقليها فى السمنه ولما تصفر نحطها على ط§ظ„ط¹ط¯ط³ وبالهنا والشفا