طريقة عمل طبق الدجاج الايطالي

المقادير

دجاج 4قطع مقسمه الى12قطع
2ليمون
فنجان ك.ره وبقدونس
رشه ملح وملح صيني
ملعقه بهارات
ملعقه كبيره ثوم ناعم
معكرونه فيتو تشيني
ملعقه زيت

الطريقة

يخلط المقادير مع بعض

ونضع عليه الدجاج
ونتركها نصف ساعه وكل ما طولنا يكون افضل

بعد نصف ساعه ناخذ مقلاه المخصص للشوي
وبدون زين ونحط ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ونقلبه حتى ينضج ويحمر شويه

ونكون قد سلقنا المعكرونه مع الملح

ولعمل الصوص
نفس المقادير اللي فوق ناخذ 3او 4ملاعق اكل منها
ونتبله بشويه ملح وفنجان كريمه الخفق
المراعي وشويه ليمون
ونضعهم ف الخلاط علشان يثقل
التقديم
نحط معكرونه ع جانب ونضع قطعتين من ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ف الجانب الثاني من الصحن
ونحط الصوص فوق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ شويه

ونزين المعكرونه بالبقدونس

وصحتين وعافيه