سلطة المعكرونة بالصلصة المكسيكية

المقادير:
كوب معكرونة حلزونية
فلفل أحمر وأخضر وأصفر
علبة ذرة
خس
القليل من المشروم (الفطر)
ديك رومي مدخن مقطع طويل

الصلصة:
زيت زيتون
4 معالق مايونيز
معلقة صغيرة ونصف خل
رشة فلفل
عصرة واحدة ليمون

الطريقة:
1. نسلق ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© مع ملح وشوية زيت زيتون.
2. نقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر طويل.
3. نفرم الخس ونقطع المشروم شرايح.
4. نخلط مكونات الصلصة مع بعضها.
5. نرفع ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© من على النار ونضيفها فوق الخضرة.
6. نضع الصلصة على المكونات السابقة ونخلطها
7. نضعها في الثلاجة نصف ساعة

الف هنا وشفا