بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المكونات "المقادير حسب الرغبة"
ملح
بروكولى
لوز محمص
شرائح لحم
بصل مفرى
بسلة
مايونيز
خل التفاح
ربع كوب عسل
الطريقة
احضرى وعاء به ماء وأضيفي إليه الملح وضعيه على النار حتى الغليان.
ضعي ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظ‰ في الماء المغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين طبقا لدرجة القرمشة التى تريدين أن يكون ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظ‰ عليها.
بعد أن تنتهى من طهى ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظ‰ قومي بتصفيته وتركه يبرد
ثم أضيفي في إناء أو طبق مخصص اللوز وشرائح اللحم والبصل المفرى والبسلة للبروكولى .
بعد ذلك أن اخلطي المايونيز وخل التفاح والعسل في وعاء صغير ثم أضيفي هذا المزيج لسلطة ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظ‰ وقدميها فى النهاية مبردة كطبق جانبى لذيذ على مائدة إفطارك الرمضانية.
المكونات "المقادير حسب الرغبة"
ملح
بروكولى
لوز محمص
شرائح لحم
بصل مفرى
بسلة
مايونيز
خل التفاح
ربع كوب عسلالطريقة
احضرى وعاء به ماء وأضيفي إليه الملح وضعيه على النار حتى الغليان.
ضعي ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظ‰ في الماء المغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين طبقا لدرجة القرمشة التى تريدين أن يكون ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظ‰ عليها.
بعد أن تنتهى من طهى ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظ‰ قومي بتصفيته وتركه يبرد
ثم أضيفي في إناء أو طبق مخصص اللوز وشرائح اللحم والبصل المفرى والبسلة للبروكولى .
بعد ذلك أن اخلطي المايونيز وخل التفاح والعسل في وعاء صغير ثم أضيفي هذا المزيج لسلطة ط§ظ„ط¨ط±ظˆظƒظˆظ„ظ‰ وقدميها فى النهاية مبردة كطبق جانبى لذيذ على مائدة إفطارك الرمضانية.
