بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المقادير:
3 حبات طماطم مقطعة لدوائر رفيعة علبة جبن موزاريلا مقطعة لاجزاء مستطيلة 4 ملاعق زيت زيتون رشة فلفل اسود مطحون رشة ملح اعراش بقدونس للتزيين.
طريقة التحضير:
1 تخلصي من بذر ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ثم صفي نصفها في صحن التقديم.
2 ضعي فوقها قطعة من الجبن، ثم رشيها بزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود وغطيها بطبقة ثانية من الطماطم.
وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالبقدونس
المقادير:
3 حبات طماطم مقطعة لدوائر رفيعة علبة جبن موزاريلا مقطعة لاجزاء مستطيلة 4 ملاعق زيت زيتون رشة فلفل اسود مطحون رشة ملح اعراش بقدونس للتزيين.طريقة التحضير:
1 تخلصي من بذر ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… ثم صفي نصفها في صحن التقديم.
2 ضعي فوقها قطعة من الجبن، ثم رشيها بزيت الزيتون والملح والفلفل الاسود وغطيها بطبقة ثانية من الطماطم.
وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالبقدونس
