طريقة عمل بوراك بالكبدة 2024 , شرح عمل بوراك بالكبدة

طريقة عمل بوراك بالكبدة 2024 , شرح عمل بوراك بالكبدة
طريقة عمل بوراك بالكبدة 2024 , شرح عمل بوراك بالكبدة
طريقة عمل بوراك بالكبدة 2024 , شرح عمل بوراك بالكبدة

من المطبخ الجزائري
المقادير

250غ كبدة/1ملعقة صغيرةطمام مصبرة/
4سنينات ثوم/1ملعقة كبيرةخل/فلفل اسود

قرصة كروية/قرصة كمون/2ملاعق كبيرة زيت
ملح/كيس ديول/زيت للقلي

التحضير

قطعي الكبدة الى مربعات صغيرة ثم حضري الدرسة
في مهراس اسحقي الثوم والملح والفلفل الاسود والكمون و الكروية
في مقلاة ضعي الزيت والكبدة والدرسة وحمصيهم جيدا مدة 15 د ثم اضيفي فنجان ماء والطماطم اتركيهم مدة 10د انزعيها من النار ثم اضيفي الخل ثم املئي ورقة الديول ولفيها واغلفيها جيدا واقليه

طريقة عمل بوراك بالكبدة 2024 , شرح عمل بوراك بالكبدة

طريقة عمل بوراك بالكبدة 2024 , شرح عمل بوراك بالكبدة

طريقة عمل بوراك بالكبدة 2024 , شرح عمل بوراك بالكبدة