مشتهية الحين هالاصناف منو مثلي

انا احب المشاوي و شفت بالتلفزيون Jamie Oliver قاعد يعد طبق مشوي شوقني
تعرفون صلصة Peri Peri اللي تتقدم في مطعم Nando’s بالافنيوز و تقدرون تشترونها
الصلصة انواع شي تحطينه مثل الكتشب او الدقوس
و نوع اخر خاص للتتبيل marinade
عاد انا غرامي هالصلصات
تبلت الدياي و شويته بالفرن عاد شسويت حطيت السلك اللي بالفرن فوق طبق بايركس فيه ماي عشان الدياي يستوي على حرارة البخار و سويت سلطة جانبية عبارة عن خس لبناني و خيار و مشروم طازج و بصل أخضر و شمندر طازج مطبوخ و فلفل اخضر بارد و حار و خلطت صلصة السلطة من المكونات اللي هي المايونيز الخاص بمطعم Nando’s و روب و خل البالسامك و ملح. و جربي الصنفين و ادعوا لي صج نكهات يديدة