ابي سلطه غرييييبة ويديده <<< ملينا من السلطات المعتادة :(

ياااااااااابعد قلبي ياجروووونه عسى عيني ماتبجييييييييييييييييييييج يارب

وبعطيج كل اللي تتمنين قولي امين

مشكووووووره بعد قلبي

وجااااري الاطلاع للتنفيذ

بسررررررررررررررررعه نزليها ابي المقادير بليييز

جبن كرفت مبشور
وخبز منقوع بزيت زيتون وزعتر لمده ساعه او اكثر ثم تحمصينه بالفرن
الصلصه شبنت وبقدونس وصلصه ايطاليه وكمون سكر وتخلطينهم بالخلاط واذا كانت الصلصه ثقيله خفيفها بالماى وعليج بسيتن الف عافيه واسمها سطله الخس والخبز بالزعتر
وسطله المشويه
جزر شرايح
كوسه شرايح
فلفل بارد شرايح
زهره مقطعه صغار
باذنجان شرايح وتحطين فى ماعون وترشين عليهم زين زيتون ودخلينهم الفرن ليش يستون يعنى تحمرينهم
بعدين عندج خس شرايح خيار مخلل شرايح
وصلصله عباره عن صلصه ايطاليه وليمون وملح وفلفل اسود وقليل من السكر