بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام وعليكم ورحمه الله وبركاته
بنات الله لايهينكم شلون اسوي العيش المشخول
عمري ماسويته وابي اجربه بعيش انديا جيت الله لايهينكم اللي تعرف
لاتبخل علي بالمساعده ؟؟
فلوريدا ….
السلام وعليكم ورحمه الله وبركاته
بنات الله لايهينكم شلون اسوي العيش المشخول
عمري ماسويته وابي اجربه بعيش انديا جيت الله لايهينكم اللي تعرف
لاتبخل علي بالمساعده ؟؟
فلوريدا ….
تصدقين ما اعرف
حسبت الطريقة هني
اكيد البنت بيفدونج وخاصة جارة القمر ما تقصر…
حطي قدر ماي على الغاز
حطي ملح وشوي زيت اوزبده
ممكن تحطين كم حبة هيل ومسمار عشان يعطي طعم حلو
خلي الماي يغلي بعد مايغلي حطي العيش وخليه يطبخ تقريبا 4فورات وسكري عليه واشخليه
تحضرين القدر وحطي شوية الزيت وبعدين حطي فوقه العيش اللي شخلتيه
ورشي الوجه بشوية زعفران وماء ورد حسب الرغبه او عصرة ليمون وغطيه وخليه على نار هاديه
لما ينضج وتشوفين كل حبه بروحها
أنديانا جيت كل ما خليته ينقع وقت طويل
يطلع روعه
http://q8yat.net/showthread.php?t=37…E3%D4%CE%E6%E1
http://q8yat.net/showthread.php?t=33…E3%D4%CE%E6%E1
أنديانا جيت كل ما خليته ينقع وقت طويل
يطلع روعه
يسلموو جارونه ومعلومه يديده عن العيش.. توني ادري انه كلما نقعناه يطلع احلى لاني استخدمه وانقعه حدي نص ساعه
طريقتي بالمشخول كالأتي ..
عيش مغسول ومرشوش قليل من الملح .. أنا ماأنقعه .. يعني بس أغسله وأزل مايه كله وأرشه ملح قليل .. وأتركه برطوبة بلله ينقع ..
كمية من البصل المفروم فرم خشن
بهارات .. فقط الكركم رشة منه ..
ومكعب ماجي دجاج
عصير نصف ليمونة لنصاعة العيش
زيت
ملح
الطريقة …
أسلق العيش مع الملح وملعقة الزيت والليمون .. لغاية النضج ألي تبينه .. فى ناس يحبونه نثري .. وفي ناس ليين .. على حسب الرغبة ..
بعدين أشخله .. وأرده الجدر وأتركه على نار هاااادئة ..
وأحمس البصل بالزيت لغاية الأحمرار .. وقبل الأحمرار بشوي أضيف رشة الكركم ونصف المكعب الماجي .. وأقلب لغاية الذوبان ..
وبعدين أحط الحمسة على وجه العيش المشخول ..
وعند التقديم أغرف العيش الأبيض أولا .. ثم أوزع كمية البصل المحموس على الوجه .. ويقدم ..
طبعا طريقة تقديمة مع ..
مرق الدجاج
مرق اللحم
مرق السمج
مرق عدس
مرق خضار
مشوي السمك بأنواعه .. الميد والنقارير وهذا وقته
وساعات مع اللبن والتمر فقط ..
جربيه والله لذيذ ولا تنسيني بالدعاء .. موفقه ..
وطريقة المشخوووول واااايد سهله ,,ترسي الجدر ماي وحطي شوي ملح وحطي العيش تقريبا 6 دقايق ,,,
ملاحظه لاحظت بالنسبه لعيش انديانا جيت لما اسويه مشخووول ,,, بس يستوي العيش يرتفع فوووق بروحه
وتالى تجيبين جدر وتحطين فيه ماى وزيت وملح خشن وهيل ودارسين وتخلينه يفوووح
وتالى حطى لعيش مدة 8 دقائق
وبعدين اشخلى الماى عن العيش
وحطى جدر ثانى فيه دهن احمسى فيه بصل شرائح اذا ماتبين كيفج وحطى العيش فوقه وخليه عل نار هاااااااااااااااااااااااااااااديه وبس
طريقتي بالمشخول كالأتي ..
عيش مغسول ومرشوش قليل من الملح .. أنا ماأنقعه .. يعني بس أغسله وأزل مايه كله وأرشه ملح قليل .. وأتركه برطوبة بلله ينقع ..
كمية من البصل المفروم فرم خشن
بهارات .. فقط الكركم رشة منه ..
ومكعب ماجي دجاج
عصير نصف ليمونة لنصاعة العيش
زيت
ملح
الطريقة …
أسلق العيش مع الملح وملعقة الزيت والليمون .. لغاية النضج ألي تبينه .. فى ناس يحبونه نثري .. وفي ناس ليين .. على حسب الرغبة ..
بعدين أشخله .. وأرده الجدر وأتركه على نار هاااادئة ..
وأحمس البصل بالزيت لغاية الأحمرار .. وقبل الأحمرار بشوي أضيف رشة الكركم ونصف المكعب الماجي .. وأقلب لغاية الذوبان ..
وبعدين أحط الحمسة على وجه العيش المشخول ..
وعند التقديم أغرف العيش الأبيض أولا .. ثم أوزع كمية البصل المحموس على الوجه .. ويقدم ..
طبعا طريقة تقديمة مع ..
مرق الدجاج
مرق اللحم
مرق السمج
مرق عدس
مرق خضار
مشوي السمك بأنواعه .. الميد والنقارير وهذا وقته
وساعات مع اللبن والتمر فقط ..
جربيه والله لذيذ ولا تنسيني بالدعاء .. موفقه ..
خوش طريقه عجبتني
مشكورين كل اللي افادونا
طريقتي بالمشخول كالأتي ..
عيش مغسول ومرشوش قليل من الملح .. أنا ماأنقعه .. يعني بس أغسله وأزل مايه كله وأرشه ملح قليل .. وأتركه برطوبة بلله ينقع ..
كمية من البصل المفروم فرم خشن
بهارات .. فقط الكركم رشة منه ..
ومكعب ماجي دجاج
عصير نصف ليمونة لنصاعة العيش
زيت
ملح
الطريقة …
أسلق العيش مع الملح وملعقة الزيت والليمون .. لغاية النضج ألي تبينه .. فى ناس يحبونه نثري .. وفي ناس ليين .. على حسب الرغبة ..
بعدين أشخله .. وأرده الجدر وأتركه على نار هاااادئة ..
وأحمس البصل بالزيت لغاية الأحمرار .. وقبل الأحمرار بشوي أضيف رشة الكركم ونصف المكعب الماجي .. وأقلب لغاية الذوبان ..
وبعدين أحط الحمسة على وجه العيش المشخول ..
وعند التقديم أغرف العيش الأبيض أولا .. ثم أوزع كمية البصل المحموس على الوجه .. ويقدم ..
طبعا طريقة تقديمة مع ..
مرق الدجاج
مرق اللحم
مرق السمج
مرق عدس
مرق خضار
مشوي السمك بأنواعه .. الميد والنقارير وهذا وقته
وساعات مع اللبن والتمر فقط ..
جربيه والله لذيذ ولا تنسيني بالدعاء .. موفقه ..
خوووش طريقة بس انا احمس اول شي بهارات حب مع قفشة بصل مفروم ناعم بعدين اصب الماي الحار وبعدها العيش…
دائمن مايضبط معاي حتى الكنتري
أنا هالملاحظة
لاحظته مع عيش أنديانا جيت
ومشكووورييييييييييييييييين حبايب قلبي