بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
صباح الخير
شلونكم بنات
عفيه بنات تتوقعون شلون اسوي مثل هالطبق لووول
ترى صورة العضوة ريمة الكويت لوول
بس بسويها على صدر دياي يصير والا
عفيه ردو علي علموني الطريقة
صباح الخير
شلونكم بنات
عفيه بنات تتوقعون شلون اسوي مثل هالطبق لووول
ترى صورة العضوة ريمة الكويت لوول
بس بسويها على صدر دياي يصير والا
عفيه ردو علي علموني الطريقة
وانا بعد بعرف بس اتوقع خضار مشكله اتبلينهم مع الدياي وتحطينهم بجيس النايلون الي يندخل بالفرن
بس ليش البنات ما يساعدون
يصير تحطين الصدر
انا طريقتي
اول شي اتبل الدجاج بروحه بخل وليمون وانقعه نص ساعه
بعدين اخلط الدجاج مع الخضار بطاط كوسا جزر زهره شرايح بصل طماط وثوم
وممكن فلفل حار وبارد
واتبلهم ببهارات مشكله-ليمون اسود-فلفل اسود كركم ومعجون طماط وملح
واخلطهم مع بعض واحطهم بصينيه واحط عليه
قصدير وادخله الفرن تقريبا ساعه الا ربع
بعده اشيل القصدير واحمر الصينيه
شنو قصدج اب اخلطهم الخضار والدياي يعني بالنار؟
وشنو احمر الصينيه
شنو قصدج اب اخلطهم الخضار والدياي يعني بالنار؟
وشنو احمر الصينيه
لا حبيبتي
بعد مايتبل الدجاج بروحه اخلطه مع الخضار بقدر فاضي بس مو على النار
بس عشان تتجانس المكونات وبعدين احطهم بصينيه
اقصد بالتحمير الداج عشان يصيرلونه محمر ومقرمش
على راحتج اذا ماتبين تحمرينه لا تحمرينه خليه مثل ماهو
اتمنى فهمتي علي
أنا مثلا أحط بصل و كوسه وبيدجان وبطاط وفلفل بارد وجزروفلفل حار أخضر وطماط وأرش فوقهم بهارات وفلفل أسود وشوي لومي أسود وملح ناعم
وأحط في طاسه علبة معجون طماط وشوي ماي واخلطه ليما يذوب المعجون واصبه على الخضار واقصدره وادخله الفرن ساعه
ولما يخلص اشيل القصدير وأحمره من فوق
وعليج بمية عافيه
بصدور الدياي
ما شاء الله ريم الصبايا
والواثقة بالله
ما قصروا
http://q8yat.net/showthread.php?t=33…C7%E1%DD%D1%E4
http://q8yat.net/showthread.php?t=389951