موسوعة الحلو البارد

المقــــــــــــــــــــادير:

علبه كيك العائله
علبه فواكه مشكله معلبه
2 علبه جلي فراوله

الطريقـــــــــــــــــــه:
يقطع كيك العائله الى حلقات متوسطه السمك
ثم رشي عليه قليل من ماء الفواكه المشكله
وزعي الفواكه على الكيك بشكل متناسق
ثم قومي بعمل الجلي
وضعي قليل منه فوق الكيك والفواكه واتركيه حتى يجمد
ثم صبي الباقي من الجلي وحاولي ان يكون بارد قليلا
وضعيه في الثلاجه00

الحلو الثالث :

المقادير

بسكوت , كاسين ماي,. علبه كبيرة حليب مركز واذا ما تحبيها حاليه ضعى ثلاث ارباع العلبه
2 قشطه,بيضه. رشه فانليا , 3 ملاعق كبيرة نشاء
انتهت المقادير

نرص البسكون طبقتين فى الصينيه ونرشه بقليل من الحليب السائل عشان يلين

نخلط جميع الخلطه فى الخلاط الكهربائى

ثم نضعها فى قدر على النار ونقلبها الين تصير مثل البشاميل
نصبيها فوق البسكوت

وعاد انت وفنك رشى عليها شكولاته مبشورة وحركيها بالشوكه بشكل عشوائى
او زينيها ببسكوت مكسر
او بهارشى
ويدخل الثلاجه

ملاحظه مهمه
لازم يكون الخليط اثقل من البشاميل

الحلو الرابع :

1) 2 كيك سويس رول الكبير ويقطع شرائح ويرص في صينيه
2) تعمل الخلطه التاليه:
2 قشطه +1 باكيت جبن كيري +2 دريم ويب +1 كاس سكر
ثم تصب على الكيك
3)تعمل المهلبيه التاليه:
2ملعقه نشا +2 ملعقه سكر+ 2 كاس عصير منجا
تصب على الخلطه السابقه ثم توضع بالثلاجه00