الســــــــلام عليــــــــــكم
أرحب بكل طباخه كويتيه
نفتخر فيها
ونشكرها على وصفاتها واطباقها اللذيذه
لكن بنات ودي أوضح لكم شي والصراحه مهم جداً
أي وحده فينا لما تكتب مقاديرها وتكتب كلمة
كوب
أو كاس
احنا ما نعرف و لا نشوف شكل او مقدار الكوب اللي هي تقايس فيه مقاديرها
ولما نجرب الطبخه ما تضبط معانا شوي والسبب يعود على حجم الاكواب اللي كل وحده فينا تستخدمه
ومتعوده عليه
يعني مثلا بعرض لكم انواع او احجام اكواب متفاوته بيننا في الطبخات
واذا مثلا قلنا خل نستخدم الكوب القياسي المدرج مثل هالصوره
ممكن تطلع كمية الشي اللي استخدمناه اكثر من حجمها المطلوب !!
فا اقتراحي ان نحاول لو بعد اذنكم ان لما نعرض وصفاتنا ومقاديرنا نعرض صورة الكوب اللي احنا
استخدمناه او ان عالاقل نكتب ان مقدار الكوب كم يساوي بالكوب القياسي؟؟
يعني مثلا مره وحده سألتني كمية الماي جم بالضبط بالكوب مالي؟؟
صبيت الماي اللي بالكوب داخل الكوب القياسي وشفت لي جم وصل جان اكتب لها وطلعت وصفتها مضبوطه
ولكم مني جزيل الشكر حبايبي
أرحب بكل طباخه كويتيه
نفتخر فيها
ونشكرها على وصفاتها واطباقها اللذيذه
لكن بنات ودي أوضح لكم شي والصراحه مهم جداً
أي وحده فينا لما تكتب مقاديرها وتكتب كلمة
كوب
أو كاس
احنا ما نعرف و لا نشوف شكل او مقدار الكوب اللي هي تقايس فيه مقاديرها
ولما نجرب الطبخه ما تضبط معانا شوي والسبب يعود على حجم الاكواب اللي كل وحده فينا تستخدمه
ومتعوده عليه
يعني مثلا بعرض لكم انواع او احجام اكواب متفاوته بيننا في الطبخات
واذا مثلا قلنا خل نستخدم الكوب القياسي المدرج مثل هالصوره
ممكن تطلع كمية الشي اللي استخدمناه اكثر من حجمها المطلوب !!
فا اقتراحي ان نحاول لو بعد اذنكم ان لما نعرض وصفاتنا ومقاديرنا نعرض صورة الكوب اللي احنا
استخدمناه او ان عالاقل نكتب ان مقدار الكوب كم يساوي بالكوب القياسي؟؟
يعني مثلا مره وحده سألتني كمية الماي جم بالضبط بالكوب مالي؟؟
صبيت الماي اللي بالكوب داخل الكوب القياسي وشفت لي جم وصل جان اكتب لها وطلعت وصفتها مضبوطه
ولكم مني جزيل الشكر حبايبي
وكلامج مضبوووط
وممكن نذكر ان كوب جبن المراعي مثلا الطويل
عامة هذا يكون مقداري
او علبة لبن
والكوب اللي بالملي بعد فكرة
تسلمين يا قلبي
وكلامج مضبوووط
وممكن نذكر ان كوب جبن المراعي مثلا الطويل
عامة هذا يكون مقداري
او علبة لبن
والكوب اللي بالملي بعد فكرة
تسلمين يا قلبي
ومثل ما قلتي في بنات واجد يقيسون في جبن قلاص
او بعلبة الروب
بس ان شاءالله نشوف آراء باقي البنات
نورتي حياتي
يسلموو
وانا معاج بهالموضوع
صح ما تذكر أي كاس أو قلاص او كوب استخدمت
وبشغله ثانية بعد أنا ملاحظته
لم تقولج خلاط ما تقول خلاط الكيك أو خلاط العصير
وحتي لم تقول قيمر أو قشطة ما تقول قيمر نستله أو كي دي دي
انا ودي صج كنت أنزل نفس موضوعك
علشان الطباخات لم يحطون اي وصفه
وبالذات الحلويات
يبيله مقادير مضبوطة
يعني حرام تسوين حلو ومكلف ويعدين ينقط بالزبالة للن المقادير ما كانت واضحه
مشكووووووووووووووووووره علي الموضوع حبيبتي
بغيت ارد على الموضوع امس بس احوليت كان الموضوع وايد مستعرض فى الصفحة
تعليقى
افضل شى استخدام المكاييل المتعارف عليها وهذى ماكو بيت يخلو منها هالوقت .
مثل ما قالت جاررونه الدقه مطلوبه وحرام التعب والنعمه وتالى بالزباله
اذا كان قياسج بالكوب المعياري او حتى بكاس الجبن ( المراعي) نفس الشي
وغالبا ما تكون قياسات الموالح بنفس الكاس اللي قستي فيه
يعني نفسه تقيسين الماي والطحين والروب والحلويات تكون ادق
موضوعج حلوو ويعطيج العافية واتمنى اني اكون افدتج
يسلموو
العفو حبيبتي نورتي والله
يبيله مقادير مضبوطة
يعني حرام تسوين حلو ومكلف ويعدين ينقط بالزبالة للن المقادير ما كانت واضحه
مشكووووووووووووووووووره علي الموضوع حبيبتي
جارونه حياتي كلامج مضبوط
واشكرج على كل كلمه كتبتيها وقلتيها
وتسلمين ياعيوني على تواجدج اللي يفرحني دايماً
بغيت ارد على الموضوع امس بس احوليت كان الموضوع وايد مستعرض فى الصفحة
تعليقى
افضل شى استخدام المكاييل المتعارف عليها وهذى ماكو بيت يخلو منها هالوقت .
مثل ما قالت جاررونه الدقه مطلوبه وحرام التعب والنعمه وتالى بالزباله
اهلين ساروووونه
كلامج صحيح
بس في البعض ماعنده المكاييل الجاهزه وللعم في بنات مايقدرون يشترونها او اهلهم
مايودونهم عشان يشترونها بنظرهم انها خرابيط ودايم يقولون لهم قايسون بأي قلاص عندكم !!
اذا كان قياسج بالكوب المعياري او حتى بكاس الجبن ( المراعي) نفس الشي
وغالبا ما تكون قياسات الموالح بنفس الكاس اللي قستي فيه
يعني نفسه تقيسين الماي والطحين والروب والحلويات تكون ادق
موضوعج حلوو ويعطيج العافية واتمنى اني اكون افدتج
يسلمووووووووووو جررح الليالي
وعساج ماتنجرحين ابد
نورتي
مشكووووره sara3
كلامكم عدل
صج لم نبي نسوي حلو نتوهق بالمقادير وشنو نوعية المكونات
اللي العضوة مستخدمته
نبي مقادير مضمونه
جرح الليالي
مشكوووووره
من الحين عيل راح احطلكم صورة الكوب الي استعمله انا اغلبيته كوب المراعي ماغيرة ما استغني عنه
و مشكورة حبيبتي
من الحين عيل راح احطلكم صورة الكوب الي استعمله انا اغلبيته كوب المراعي ماغيرة ما استغني عنه
و مشكورة حبيبتي
نفس كلام ام سلووووم
الكوب مالت الجبن انسب معياااار
والمعايير اللى يكون اربع اكواب ممتازة
من الحين عيل راح احطلكم صورة الكوب الي استعمله انا اغلبيته كوب المراعي ماغيرة ما استغني عنه
و مشكورة حبيبتي
اهلين ام سلوم ,,
مشكوره ياحبيبتي وماقصرتي على تفاعلج وحضورج
واتمنى منج بكل طبخه تحطين لنا صورة الكوب عشان حرام باقي البنات ما يتوهقون
ويروحون يشترون مقادير مره ثانيه (من ضمنهم انا هههههههههه)
الكوب مالت الجبن انسب معياااار
والمعايير اللى يكون اربع اكواب ممتازة
اهلين ام ريوف ,,
تصدقين اشكثر اسمع ان البنات يستخدمون قلاص جبن كرافت او المراعي !!