جوانح الدجاج الحاره — أكلة لذييييذة واثقه راح تعجبكم

السلام عليكم

يايبتلكم طريقة جوانح الدجاج لذييييذه اذا سويتوها ادعولي صدقوني راح تعجب الكل..
المهم أهم شي انكم تسوونه بنفس انواع المقادير الي اكتبها لكم يعني نوع الدقوس الي تحطونه يكون (كريستال) لأن احلى دقوس مع الطبخ اذا حطيتو دقوس ثاني ماراح يطلع حلو وانا جربت ثانيا صلصة الصويا لازم تكون (كيوكونان) لأنها خفيفه وحلوه واذا حطيتو صلصة غيرها راح يخترب الطعم… وحاطتلكم الصور
3/4 كلاص كبير صلصة الصويا نوعها( كيوكونان)
نص كلاص عصير ليمون
شطة كريستال ( دقوس كريستال)
طحين ابيض كلاص واحد
فلفل بابريكا ملعقتين
جوانح مقطعه نصفين
تتبل الجوانح لمدة 5 ساعات او من الليل الى اليوم الثاني ثم تنشال الجوانح من التتبيله.
تضعين الطحين في صينية مع فلفل بابريكا وتخلطينهم جيدا حتى يصبح لونهم وردي بعدها تغمسين الجوانح في الطحين والبابريكا ثم تضعين الجوانح في مقلاة مع زيت بنار متوسطه وتقلينه جيدا من الجانبين ثم تشيلينه ويرص الجوانح في صينية الفرن بجنب بعضهم البعض وليس فوق بعض ثم تضعين فوقهم دقوس ( شطة كريستال) حتى يغمس الجوانح بالدقوس ( شطة كريستال) وتدخلينه الفرن حتى يستوي وتبقى الصلصة وتصبح ثقيلة قليلا..

وشكرااااا………. ادعولي