بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
بنات
ما ادرى
ان
كانت
الطريقه
معيوده
فسورى
ومنكم
السموحه
انا عمرى ما تجرات وطبخت طبخه تقليديه لها مكانتها عند الى يحبونها وذاك اليوم قلت بجربها والله يغفرى زلتى المهم النتيجه كانت روعه وماتصورت انها اسهل من السهل بس للعلم ان طريقتى مو الاصليه بس صنع تايون المهم غسلت الجاجه من قلب وبعدين حمست بصل يمكن اثنين وبهارات كركم ودارسين بس لان معدتى ماتتحمل البهار الزايد (بعد الشر عنكم ) واضفت المحروسه فوقهم بعد الحمس اضفت الماى لين استوت الجاجه وكان الماي المتبقى اكثر من الجاجه بصبعين جبت عجينة سويتر حقت السمبوسه وقعدت اقطع واحوس لين خلص الكيس كله وسكرت االجدر بس الله لا يوركم صج الطبخه اطلعت مو لى كلش ريحه تهبل وطعم حدث ولا حرج جربوها ما راح تلاقون اسهل من طريقتى وان شاء الله تعجبكم
بنات
ما ادرى
ان
كانت
الطريقه
معيوده
فسورى
ومنكم
السموحه
انا عمرى ما تجرات وطبخت طبخه تقليديه لها مكانتها عند الى يحبونها وذاك اليوم قلت بجربها والله يغفرى زلتى المهم النتيجه كانت روعه وماتصورت انها اسهل من السهل بس للعلم ان طريقتى مو الاصليه بس صنع تايون المهم غسلت الجاجه من قلب وبعدين حمست بصل يمكن اثنين وبهارات كركم ودارسين بس لان معدتى ماتتحمل البهار الزايد (بعد الشر عنكم ) واضفت المحروسه فوقهم بعد الحمس اضفت الماى لين استوت الجاجه وكان الماي المتبقى اكثر من الجاجه بصبعين جبت عجينة سويتر حقت السمبوسه وقعدت اقطع واحوس لين خلص الكيس كله وسكرت االجدر بس الله لا يوركم صج الطبخه اطلعت مو لى كلش ريحه تهبل وطعم حدث ولا حرج جربوها ما راح تلاقون اسهل من طريقتى وان شاء الله تعجبكم
تسلم الأيادي
وتسلم ايدج
بس بغيت اسئلج ؟؟ مايصير تحطين عجينة سويتر حقت السمبوسه من غير ماتقطعينها
يعنى تحطين شرايح العجينه من غير ماتتقطع .. ؟؟
..