رز بالساور كريم والشبنت

ما ادري وصفتي مكرره ولا لاء بس هذا الطبق وايد لذيذ

رز بالساور كريم والشبنت
——————————————————————————–

3 باقات شبنت مفرومة – 2 ك رز مسلوق 4/3 سلق – 2 باكيت صدور دجاج مقطع الى قطع صغيرة – 1 علبة ساور كريم (كريمة حامضة) – 1 كاس جبن كرافت حجم الوسط – فلفل اسود – 1 بصله كبيرة مفرومة – بهارات مشكلة – مكعب ماجي

الطريقة:
يحمر البصل بالزيت حتى يذبل ثم يضاف له 4/1 ك من الشبنت المفروم ويقلب حتى يذبل قليلا ثم يضاف الدجاج و مكعب الدجاج والبهارات والفلفل الاسود + 1 ك ماء ويترك لينضج مع التقليب حتى تتكون لدينا في الآخر القليل من الصلصة
بعد سلق الرز وتصفيتة وخلط معه الشبنت جيدا
يوضع الرز في طبق بايركس كبير ويوضع فوقة الدجاج
في خلا العصير خلط الجبن والكريمة جيدا ثم يصب فوق الدجاج ويدخل حالا في الفرن الذي تم اشعالة من قبل
من الاسفل 4/1 ساعة ومن الاعلى حتى يتحمر
يستخرج من الفرن ويقدم ساخنا

انا مجربته وان شاء الله لما اسويه انزل لكم صورة