o·.·´¯`·.·o سباغيتي مشهورة في المطاعم الإيطالية ، بالصورة o·.·´¯`·.·o

هذه النوع من الباستا سهل وبسيط ، وخفيف على المعدة ، ويعتبر هذا الطبق نباتي بكل معنى الكلمة

يالله نبتدي

المقادير:

1 باكيت معكرونة سباغيتي

ملح

5 ملاعق طعام زيت زيتون فاخر

3 فصوص ثوم مهروسة

حبوب الفلفل الحار المجففة ( أو حسب الرغبة)

بقدونس مفروم

الطريقة:

1- تطهى الباستا بالماء المغلي والملح كما هو معروف

2- في أثناء ذلك ، يسخن الثوم بزيت الزيتون مع الفلفل ويحرك حتى يبدأ لون الثوم بالتغير قليلا ويرفع

3- تصفى الباستا وتخلط مع مزيج الثوم وترش بالبقدونس المفروم وتقدم دافئة ، وهذه النتيجة