بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين الـمـقـاديـــر كوبان من الدقيق الأسمر ملعقة شاي خميرة الـطـريـقـــــة انخلي الدقيق ثم اخلطيه مع الخميرة جيداً اضيفي الماء الدافئ تدريجياً واعجنيه بملعقة حتى تحصلي على… طريقة عمل عيش الصاج