بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين – نضع الدجاج بعد تغسيله وتنظيفه جيدا في ماء على النار ونضيف ملعقة ملح صغيره والبصلة حتى تتكون لدينا الرغوة أو القشطة وترفع هذه الأخيرة… طريقه عمل المسخن

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين زي مبتعرفوا ط§ظ„ظ…ط³ط®ظ† اكله فلسطينيه مشهوره عنا والي حابب يجربها ببيتوا يعيش الجو ط§ظ„ظپظ„ط³ط·ظٹظ†ظٹ بنحتاج دجاج حسب عدد الافراد بصل ايضا حسب العدد لكن الكميه… فش بعد المسخن الفلسطيني