بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم انخلي الدقيق مرتين قبل استعماله في تحضير الكيكات والبسكويتات، و مرة واحدة عند استعماله في عمل المعجنات يجب تغطية العجينة… نصائح مهمة لنجاح الكعك والمعجنات
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين المقادير: 1 كغم طحين 3 ملاعق كبيره سكر 3 ملاعق ك نيدو 1معلقه ملح معلقة ص بيكنغ باودر بيضه معلقه و نصف خميره فوره او… انواع الفطائر و المعجنات – طريقه تحضير عدة انواع من الفطائر و المعجنات
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم علينا وعليج ماعندي فكره بس حبيت ارفع الموضوع
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم بسم الله الرحمن الرحيم حسوي ليكم كل انواع المعجنات المصرية. وأنواع من الحلويات أيضاً وان شاء الله أكون عند حسن… من بيتي للحلويات والمعجنات المصرية ام شهد حياكم
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين الحشوة عبارة عن : تونه مهروسه بالشوكه بصله صغيرة مطحونه +بقدونس مفروم + ملح وفلفل اسود +قليل مايونيز نفس العجينه نقطعها دوائر ثم نفردها ونضع… طريقة عمل المعجنات – الفطيرة الحلزونية بالتونة