تخطى إلى المحتوى

شوربة الحمص

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين المقادير: 3 أكواب حمص. بطاطا حلوة صغيرة. فص ثوم. 1-2 ملعقة شاي كمون. 1-2 عود كراث. ملح فلفل أسود. كوب ماء سلق الحمص. كوب جبن… شوربة الحمص

طاجن اللحم بالحمص

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين طاجن ط§ظ„ظ„ط­ظ… ط¨ط§ظ„ط­ظ…طµ حلب/ قلنا أخيرا إن أطباق الطواجن، هي ابتكار مغربي أصلي، تناولته المطابخ الأخرى بالتنويع والتجديد، واليوم ننقل لك من المطبخ الحلبي هذا… طاجن اللحم بالحمص

طريقة عمل فتة الباذجان مع الحمص

بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم بنات عندي باجر عندي ضيوف ودي اسوي فتة الباذنجان وناسية طريقتها من زمان ماسويتها اللي تضبها تكتبها وابيها مع خبز… طريقة عمل فتة الباذجان مع الحمص