طريقة الفطيرة المحشية جبن و كوسة
بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين المقادير: * 360غرام من عجينة باف باستري * نصف كيلو كوسا * نصف كيلو جبنة قشقوان * ملح"حسب الرغبة" * بهار أبيض"حسب الرغبة" * طحين… طريقة الفطيرة المحشية جبن و كوسة