ادري السلطه سهله بس هم ماعرف اسويهـآ :( دشو سآعدوني

هلا حبيبتي

هذي طريقة:
المقادير

2 باقة جرجير ( تقطع الأوراق كاملة ولا تفرم )
12 ورقة خس مقطعة كبيرا
3 خيار مقطع أنصاف دوائر
3 طماطم متوسطة ( غير لينة ) و تقطع مكعبات كبيرة

الصلصة :

1 حليب رينبو أو لونا أو ابو قوس
4 م ك مايونيز
2 م ك معجون الخردل
فص ثوم صغير
نصف كوب بقدونس ( مضغوط )
ملح + رشة فلفل اسود
6 ملاعق خل

يخلط في الخلاط و يبرد

التقديم

توضع الخضار في طبق التقديم .. و تغطى من أعلى بالصلصة
وهذي طريقة ثانية:
المقادير:
حزمة جرجير يفرم فرم خشن- 3حبات خيار مقطع انصاف دوائر- 6ورقات خس مفروم- 2حبة طماطم تقطع قطع وسط مع نزع البذور

الصوص:
علبة حليب ابو قوس او لونا – 4م ك مايونيز- 2م ك ماسترد- 3م ك خل- ملح وفلفل اسود – 4م ك بقدونس مفروم
تخلط في الخلاط حتى تحصلي على صوص لونه اخضر وطعمه بيجنن

الطريقة:
نخلط مقادير السلطة مع بعض ثم يصب عليها نص الصوص وتقلب جيدا ثم توضع في الصحن ويصب عليها بقية الصوص على الوجة

ان شاء الله اكون أفدتك

هذي طريقتي والصراحه الكل يطلبها مني :
جرجير
مشروم فرش
شمندر
واذا تحبين ضيفي اي شي تبين مثل زيتون شرايح او صنوبر او بصل شرايح اللي تحبين
الصلصه:

جيس كنور بالخل والثوم سويه نفس اللي مكتوب عالجيس وزيدي عليه ليمون وخل بلسمك ودبس رمان مقادير قفشتين كبار وحطي صلصه ايطاليه وياه وذرة ملح وبالعافيه