المقادير :
الفشار المكسيكي
? ملعقتا شاي بابريكا .
? ملعقة شاي بودرة البصل
? ملعقة شاي بودرة الثوم .
? 2 ملعقة طعام ملح .
? نصف ملعقة شايفلفل أسود مطحون .
الفشار الايطالي
? كوب جبن بارمسان مبشور .
? نصف ملعقة شاي أوريجانو .
? نصف ملعقة شاي ملح .
? ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
? ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .
الفشار بالكاري
? 1 ملعقة طعام بودرة الكاري .
? 2 ملعقة طعام ملح .
? ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
? 1 ملعقة شاي كركم .
الفشار الغربي
? 1 ونصف ملعقة شاي فلفل أحمر .
? 2 ملعقة طعام ملح .
? 1 ملعقة طعام كمون مطحون .
الطريقة :
لكل نوع : اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، الايطالي يجب تخزينه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن .
عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا .
المقادير :
الفشار المكسيكي
? ملعقتا شاي بابريكا .
? ملعقة شاي بودرة البصل
? ملعقة شاي بودرة الثوم .
? 2 ملعقة طعام ملح .
? نصف ملعقة شايفلفل أسود مطحون .الفشار الايطالي
? كوب جبن بارمسان مبشور .
? نصف ملعقة شاي أوريجانو .
? نصف ملعقة شاي ملح .
? ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
? ربع ملعقة شاي فلفل أحمر ( اختياري ) .الفشار بالكاري
? 1 ملعقة طعام بودرة الكاري .
? 2 ملعقة طعام ملح .
? ربع ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .
? 1 ملعقة شاي كركم .الفشار الغربي
? 1 ونصف ملعقة شاي فلفل أحمر .
? 2 ملعقة طعام ملح .
? 1 ملعقة طعام كمون مطحون .الطريقة :
لكل نوع : اخلطي المقادير في اناء عميق واخلطيها جيدا ، ثم ضعيه في كيس خال من الهواء للتخزين ، الايطالي يجب تخزينه في الثلاجة لاحتوائه على الجبن .
عند التقديم اخلطي الخليط الذي تفضلينه مع الذرة جيدا .
