اللوز ظٹط³ط§ط¹ط¯ في ط§ظ†ظ‚ط§طµ الوزن
أكدت دراسة أمريكية حديثة أن إدراج ط§ظ„ظ„ظˆط² ضمن النظام الغذائي لشخص ظٹط³ط§ط¹ط¯ في التحكم في ط§ظ„ظˆط²ظ† على المدى الطويل.
وصرحت مديرة التسويق في مجلس إنتاج ط§ظ„ظ„ظˆط² بكاليفورنيا الأمريكية جيني هيب قائلة: “الجديد في هذه الدراسة هو اكتشاف أن تأثير ط§ظ„ظ„ظˆط² في إنقاص ط§ظ„ظˆط²ظ† حدث دون مطالبة أفراد العينة تقليل تناولهم لأطعمة أخرى”
ونصح المختصون الأشخاص بتناول ما يقرب من أوقية من ط§ظ„ظ„ظˆط² باليوم، وعلى عكس الاعتقاد الشائع أن ط§ظ„ظ„ظˆط² من الحبوب الغنية بالدهون، إلا أن دراسات متعددة أكدت فوائد صحية عديدة للوز والجوز.
وأكد تقرير تابع لوزارة الزراعة الأمريكية توقع محصول غير مسبوق من ط§ظ„ظ„ظˆط² هذا الموسم ليصل إلى 1.95 مليار رطل، ومن المعروف أن أمريكا تنتج ما يقرب من 80% من إنتاج العالم من اللوز.
يُذكر أن تناول ط§ظ„ظ„ظˆط² ظٹط³ط§ط¹ط¯ على الوقاية من الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب، حيث أن دمج المكسرات مع الطعام يقي من الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري والذي تبلغ نسبة المصابين به من 90 إلى 95 بالمئة
ويعد ط§ظ„ظ„ظˆط² خال من الكوليسترول وغني بالمواد الغذائية الضرورية الست وهي الألياف والمغنيزيوم والبروتين والبوتاسيوم والنحاس وفيتامين إي مقارنة مع الأنواع الأخرى من المكسرات
اللوز ظٹط³ط§ط¹ط¯ في ط§ظ†ظ‚ط§طµ الوزن
أكدت دراسة أمريكية حديثة أن إدراج ط§ظ„ظ„ظˆط² ضمن النظام الغذائي لشخص ظٹط³ط§ط¹ط¯ في التحكم في ط§ظ„ظˆط²ظ† على المدى الطويل.
وصرحت مديرة التسويق في مجلس إنتاج ط§ظ„ظ„ظˆط² بكاليفورنيا الأمريكية جيني هيب قائلة: “الجديد في هذه الدراسة هو اكتشاف أن تأثير ط§ظ„ظ„ظˆط² في إنقاص ط§ظ„ظˆط²ظ† حدث دون مطالبة أفراد العينة تقليل تناولهم لأطعمة أخرى”
ونصح المختصون الأشخاص بتناول ما يقرب من أوقية من ط§ظ„ظ„ظˆط² باليوم، وعلى عكس الاعتقاد الشائع أن ط§ظ„ظ„ظˆط² من الحبوب الغنية بالدهون، إلا أن دراسات متعددة أكدت فوائد صحية عديدة للوز والجوز.
وأكد تقرير تابع لوزارة الزراعة الأمريكية توقع محصول غير مسبوق من ط§ظ„ظ„ظˆط² هذا الموسم ليصل إلى 1.95 مليار رطل، ومن المعروف أن أمريكا تنتج ما يقرب من 80% من إنتاج العالم من اللوز.
يُذكر أن تناول ط§ظ„ظ„ظˆط² ظٹط³ط§ط¹ط¯ على الوقاية من الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب، حيث أن دمج المكسرات مع الطعام يقي من الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري والذي تبلغ نسبة المصابين به من 90 إلى 95 بالمئة
ويعد ط§ظ„ظ„ظˆط² خال من الكوليسترول وغني بالمواد الغذائية الضرورية الست وهي الألياف والمغنيزيوم والبروتين والبوتاسيوم والنحاس وفيتامين إي مقارنة مع الأنواع الأخرى من المكسرات
