سلطة البازلاء و الطماطم

سلطة البازلاء و الطماطم عبارة عن بازلاء معلبة أو مجمدة بالإضافة إلى الطماطم و تتبيلة مكونة من عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود المقادير 425 غرام من البازلاء المعلبة أو المجمدة 1 حبة طماطم 1 حبة ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود الطريقة تسلق البازلاء المجمدة أو تغسل البازلاء المعلبة ثم تصفي و توضع في سلطانية تقطع الطماطم مكعبات و يعصر الليمون ثم تخلط الطماطم و البازلاء يضاف عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الأسود ثم يقدم الطبق ن25