بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم يا بنات
انا أول مرة اشارك في هذا القسم وارجو منكم لا تردوني
في مرة ذقت سمبوسة محشية جبن وزيتون وبعد نسيت شنو بس طعم الحشوه نفس طعم البيتزا وحبات السمبوسة مقلية وبعدين صافينهم في الصحن وصابين عليهم كشب
بنات الله يخليكم الي تعرف هاذي الأكله ترد علي
ومشكورين مقدما 
السلام عليكم يا بنات
انا أول مرة اشارك في هذا القسم وارجو منكم لا تردوني
في مرة ذقت سمبوسة محشية جبن وزيتون وبعد نسيت شنو بس طعم الحشوه نفس طعم البيتزا وحبات السمبوسة مقلية وبعدين صافينهم في الصحن وصابين عليهم كشب
بنات الله يخليكم الي تعرف هاذي الأكله ترد علي
ومشكورين مقدما
أنتي
قصدج سمبوسة البيتزا
صح
المقادير
علبة ذرة
علبة مشروم و يقطع بحجم الذرة تقريبا
2 فليفلة مقطعة
رشة زعتر أو اريغانو
2 علبة جبن متوسطة مبشورة
ملح ( رشة بسيطة ) + فلفل اسود
الطريقة : تقطع الخضار السابقة بحجم متساو .. ثم توضع في مصفاه لينزل منها الماء قليلا ثم تحشى في ورق السنبوسة .. و تقلى ..
سمبوسة البيتزا
حشوة السمبوسة :
جبنة موزيريلا
جبنة بيضاء – مقطعة مربعات صغيرة –
طماطم – مقطعة أو مفرومة –
فلفل رومي (بارد) – مقطع قطع صغيرة –
زيتون أخضر و أسود شرايح
الطربقة :
تحشى السمبوسة ثم تلف وتقدم
كن اسويها برمضان واجد
نفس الطريقة الاولى اللي حطتها جارة القمر جزاها الله خييير
ومشكوريييييييين