شراب الجوافة بطريقة جديدة

المقادير:

أ-نصف كيلو من ط§ظ„ط¬ظˆط§ظپط© الطازجة الناضجة

ب-4 أكواب حليب

ج-ملعقة طعام من السكر

د-نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير:

الخطوات :

1 تغسل حبوب ط§ظ„ط¬ظˆط§ظپط© جيداً ثم تقشّر بقشّارة الخضار ويُزال القسم الداخلي من البزر.

2 تقسم إلى مكعّبات وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الحليب ويطحن ويخفق مدة دقيقة واحدة.

3 يصفّى الشراب ويضاف إليه الفانيلا (حسب الطلب) ويوضع في الثلاجة لحين استعماله .