شرح , طريقة عمل خلطة لحمة الهمبرجر التركي , طريقة تحضير الهمبرجر

شرح , طريقة عمل خلطة لحمة الهمبرجر التركي , طريقة تحضير الهمبرجر

تحضير , شرح , لحمة , عمل , تركي , طريقة , همبرجر

مقاديرخلطة لحمة الهمبرغر

500غرام لحم بقر، مفروم
1?3كوب بقسماط أو كعك مطحون
1بيض، مخفوق
1بصل، مبشور
1?2ملعقة صغيره كمون
1فص ثوم، مدقوق
3ملعقة صغيره زيت
ملح حسب الذوق
بهار حسب الذوق

طريقة تحضيرخلطة لحمة الهمبرغر

1. تخلط المكونات كلها مع بعضها البعض وتعجن جيدا.
2. تقسَم إلى 8 أقراص، تشوى أو تقلى بالزيت مدة 15 دقيقة.