بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم
و الله ياقلبي ما أعرف بس حبيبتي اللي أعرفه الميد للشوي مو للمرق
و إن شاء الله البنات يفيدونج
و الله ياقلبي ما أعرف بس حبيبتي اللي أعرفه الميد للشوي مو للمرق
و إن شاء الله البنات يفيدونج
الميد مشوي او مقلي
امي انا تسويه لذيذ
بس هالحجي من زماااااااااااااااان
وعقب حمسي البصل والثوم والخضرة واللومي الاسود فلفل اخضر بارد او حار
وحطي معجون الطماط ومكعب ماجي الخضار وجم حبة طماط مفرومين بالخلاط
وصبي شوية ماي عليه خليه يطبخ شوي لين يثقل وعقب صفي الميد في المرق
والاحسن تسوينه بجدر عريض او صينية فرن مرتفعة
غطي الجدر 5 -10 دقايق وبالعافية ياقلبي