طبخاتي المنقوله من بلوقي كبة البطاط والبصل الأخضر لذييييذه و حدها عذاب

مشرفة القسم ( snow angel )

السلام عليكم

ودي انقل لكم طبخاتي من بلوقي لان البلوق علييه دووس بس محد يكتب كومنت

فا مادري عاجب احد ولا محد عاجبه

المهم

نبدي بكبة البطاط و البصل الأخضر هالكبه حددددهااا عجيبه و لذيذه و سهلللله بس الله يخليكم حطو المقادير بالضبط مو نفس امي نقصت البسكوت جان اتكسر لووول

المقادير:
3 بطاطات كبار مفيوحين و مهروسين
100 جرام بسكوت تك مال المطاحن و اذا ما لقيتو ابو 100 جرام في 75 جرام حطو العلبه كامله مع 6 حبات زياده

1كوب جبن شيدر كرفت
1كوب جبن حلوم مبشور
1كوب بصل اخضر مقصص صغااار

الطريقة:
-انقشر البطاط و نقصه مكعبات و نفوحه لييين يستوي بعدين نهرسه
-ناخذ البسكوت و نطحنه ليييين يصييير مثل البودر

– نخلط المقادير كلها مع بعض و نعجنها تصير مثل العجينه
-و بعدين ناخذ شوي بيدنا و نكوره كور متوسطة الحجم و نصفه بصينيه

– بعدين نحط الصينيه بالفريزر مدة نص ساعه او اكثر مو اقل
"على فكرة تقدرون تسوونها و تخزنونها البفريزر متى ما بغيتوها قلوها "
-بعد نص ساعة نقليها لين تصير شوي محمره
الصلصة:
قفشة اكل صلصة السويت تشيلي
14 كوب مايونيز اللي فيه فلفل مال اكنور عجييب
14 قفشه صغيره خل البلسمك
و خلطيهم مع بعض و قدميهم

و بالعافيه