طريقة تحضير بيتزا اللحم الشهيه بالخبز العربي

[IMG]

رغيف خبز عربي
مفتوح طبقتين
نصف كيلو لحم بقر مفروم
2 بصل
1 كوب بقدونس
مفروم 1 ملعقة كبيرة معجون الحر
2 طماطم مقشرة
1 فص ثوم ملح حسب الذوق بهار حسب الذوق
كوب ونصف جبنة موزرولا

طريقة التحضير :-

تخلط المقادير (ما عدا ط§ظ„ظ„ط­ظ… المفروم والخبز) مع بعضها في خلاط.
ثم تعجن مع ط§ظ„ظ„ط­ظ… نضعها على نار مدة عشر دقائق
ثم تترك الخليط حتى يبرَد قبل استعمالها.
يفتح الرغيف الخبز ثم يدهن خليط ط§ظ„ظ„ط­ظ… على طبقات الخبز ثم نوزع الجبنة .
ويشوى في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 10 الى 15 دقيقة يزين بالجرجير.

صحة وعافية