طريقة عمل أومليت بعش الغراب طبخ – Cooking

طبخات بالصور طبخ طبخ حلويات وصفات طبخ طبخ اكلات
طبخ الكعك طبخات منال العالم طبخ حلويات طبخ الشيف رمزي

طريقة عمل ط£ظˆظ…ظ„ظٹطھ بعش الغراب

* وجبة صحية من وجبات الإفطار:
* المقادير:
3/4 كوب صلصة طماطم

1/2 ملعقة صغيرة خل
1/4 ملعقة صغيرة صوص الصويا

فلفل أسود

زيت خضراوات

1 ثمرة بصل صغيرة الحجم مقطعة إلى أجزاء صغيرة

6 ثمرات متوسطة الحجم مشرووم (عش الغراب) مقطع إلى شرائح
1 ثمرة بصل أخضر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح

ملح

بياض بيضتين كبيرتين

بيضة واحدة

ملعقة صغيرة جبن بارميزان مبشورة

* الطريقة:

– فى إناء صغير، تسخن صلصة الطماطم والخل وصوص الصويا فوق النار حتى تصبح ساخنة ويضاف إليها التوابل من الملح والفلفل ثم تترك جانباً.

– يشوح البصل فى إناء آخر فى زيت الخضراوات ثم يضاف عش ط§ظ„ط؛ط±ط§ط¨ إليه والملح والفلفل مع التقليب المستمر لمدة أربعة دقائق.

– يخفق بياض البيضتين والبيض الكاملة مع الجبن ويضاف إليهم الملح والفلفل.

– يسخن المتبقى من زيت الخضراوات (كمية ضئيلة) ثم يضاف خليط البيض وتهدأ درجة حرارة الموقد حتى ينضج البيض.

– يوضع الأومليت فى طبق ثم توضع عليه مزيج صلصة الطماطم.

http://www.4women.co/f24
http://forum.mn66.com

طبخ اكلات طبخ الشيف رمزي طبخ منال العالم طبخ حلويات
طبخ كيك طبخ الشيف اسامة طبخ دجاج وصفات طبخ