عاااااااجل . . . طريقة قشطة القطايف

اسهل وابسط طريقه هي الآتي

3 كوب ماء تذوبين فيهم 4 ملاعق حليب بودره
تحطينهم على النار الى ان يغلي وبعدين تقصرين النار وتعصرين نص ليمونه على الحليب راح تشوفين الحليب يبدا يتقطع
(اهم شي النار تكون حييييييل واطيه) واذا تقطع وفصل عن الماي توخرينه عن النار وتصبينه بالمشخال . راح تشوفين انا القشطه بقت بالمشخال. ترشين عليها شوية هيل وزعفران

واذا تبين تزيدين النكهه تضيفين على القشطه اللي سويتيها شوية قيمر ( يعني 3 او 4 ملاعق كبيره) قيمر

ويفضل تحطينها بالثلاجه قبل الاستخدام

عليكم بالعافيه