كريما مثلجه بالكرز

المقادير:

– 400 غرام كرز.

– مغلّف سكر بالفانيلا.

– 75 غراماً من السكر البودرة.

– 200 غرام لبن طبيعي.

– 400 غرام لبن بالكريما.

التحضير:

– أخلطي الكرز مع السكر البودرة والسكر بالفانيلا، ثم اسكبيه في وعاء.

أضيفي نوعي اللبن، واخلطي جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.

– أسكبي الخليط في قالب ثلج وضعيه في الثلاجة حوالي 3 ساعات،

واحرصي على تحريكه كلّ ساعة لكسر الرواسب التي تتكوّن.

– إصنعي دوائر من المثلّجات بواسطة ملعقة وقدّميها مع حبّات الكرز الطازجة