بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
كفته الدجاج البسيطه و اللذيذه ( صور)
7
7
7
اول شي هذه مقادير الكفته
وهذه مقادير التغطيه
أولا نسلق صدور الدجاج مع البهارات الصحيحة
ورق غار حتى تزول الزفارة وبعد نضوج الدجاج نهرسه بالفرامـة لـوحده بـ 6 ثواني ثـم نقطع البصل ونبشر الجبن ونقطع البقدونس
ونخلطة مع الدجاج المفروم وتضيف له الفلفل الأسود والملح ثم نعيده مره أخرى للفرامه حتى يصبح هكذا مثل الصوره
ثم نعمل منه كور ونـضعه في الطحين
ثم البيض
ثم البقسمات
ثم ممكن نقليه على طول أول نحفظه في أكياس ونفرزه يصلح حق رمضان
وآخيرا بعد القـلي
واتـمنى ينـال اعجابكـم
واتمنى اتجربونها
كفته الدجاج البسيطه و اللذيذه ( صور)
7
7
7
اول شي هذه مقادير الكفته
وهذه مقادير التغطيه
أولا نسلق صدور الدجاج مع البهارات الصحيحة
ورق غار حتى تزول الزفارة وبعد نضوج الدجاج نهرسه بالفرامـة لـوحده بـ 6 ثواني ثـم نقطع البصل ونبشر الجبن ونقطع البقدونس
ونخلطة مع الدجاج المفروم وتضيف له الفلفل الأسود والملح ثم نعيده مره أخرى للفرامه حتى يصبح هكذا مثل الصوره
ثم نعمل منه كور ونـضعه في الطحين
ثم البيض
ثم البقسمات
ثم ممكن نقليه على طول أول نحفظه في أكياس ونفرزه يصلح حق رمضان
وآخيرا بعد القـلي
واتـمنى ينـال اعجابكـم
واتمنى اتجربونها
حبيبتي
عليكم بالعافية قلبووووو
يسلمو هاليدين ياقلبي
اسوي نفس طريقتج واحيانا احط قيمر لان ساعات الدياي يطلع ناشف من داخل
مع ان فيه جبن .. ان شاء الله خلال هاليومين اسوي هالكفتة لانها صج لذييييييييييييذة ..
يعطيج العافية ..
الصراحه يوعتيني وانا صايمه
تسلم الانامل
أحبج
أحبج
أحبج