بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
أم ط£ظ†ظˆط§ط± تقدم لك سيدتي لقمة القاضي المحبوبة عند الجميع سهلة جدا وسريعة.
2 كوب دقيق
نص كوب نشا
معلقة صغيرة سكر
معلقة صغيرة ونص خميرة
معلقة صغيرة سمن
رشة ملح
ماء دافئ للعجن
طريقة تحضير لقمة القاضي :
نحط كل المكونات على بعض ونعجنها كويس بالماء الدافئ . المطلوب عجينة مطاطية رخوة بس مش سائلة تكون متماسكة شوية
نتركها تختمر ثم نحضر زيت غزير للتحمير على نار خفيفة .. نشكل حبات صغيرة ونستمر بالتقليب حتى نحصل على اللون الذهبي .. نحطها في السيرب التقيل ثم تقدم وان شاء الله تعجبكم
أم ط£ظ†ظˆط§ط± تقدم لك سيدتي لقمة القاضي المحبوبة عند الجميع سهلة جدا وسريعة.
2 كوب دقيق
نص كوب نشا
معلقة صغيرة سكر
معلقة صغيرة ونص خميرةمعلقة صغيرة سمن
رشة ملح
ماء دافئ للعجن
طريقة تحضير لقمة القاضي :نحط كل المكونات على بعض ونعجنها كويس بالماء الدافئ . المطلوب عجينة مطاطية رخوة بس مش سائلة تكون متماسكة شوية
نتركها تختمر ثم نحضر زيت غزير للتحمير على نار خفيفة .. نشكل حبات صغيرة ونستمر بالتقليب حتى نحصل على اللون الذهبي .. نحطها في السيرب التقيل ثم تقدم وان شاء الله تعجبكم
